Kategorie: Unsere Vanillen

Unsere Sammlung außergewöhnlicher Vanilleschoten ist ein wahrer Schatz für Feinschmecker. Es enthält sorgfältig ausgewählte Hülsenfrüchte aus den besten Anbaugebieten der Welt. Jede Schote ist lang und fleischig, hat eine dunkelbraune, fast schwarze Farbe und eine glatte und glänzende Oberfläche, die sich leicht ölig anfühlt. Das daraus entstehende Aroma ist intensiv und komplex und vermischt süße, holzige und blumige Noten mit Nuancen von Schokolade, Karamell und manchmal sogar exotischen Früchten. Die Textur ist geschmeidig, fast elastisch, ein Zeichen für hochwertige Vanille. Ob sie aus Madagaskar, Tahiti oder anderen berühmten Regionen stammen, diese Schoten sind aromatische Juwelen, die sich perfekt zur Verfeinerung der raffiniertesten kulinarischen Kreationen eignen.

Nos vanilles