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Sésame Noir Moulu de Madagascar – Pur & Intense | vanillemorgan

Sésame Noir Moulu de Madagascar – Pur & Intense | vanillemorgan

17,50€
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  • Know-how und Tradition

Le Sésame Noir Moulu de Madagascar signé vanillemorgan est bien plus qu’une simple graine : c’est un concentré de nutriments et de saveurs, cultivé sur les terres fertiles de Madagascar. 🌿 Récolté à la main, doucement séché et finement moulu, sans additif ni conservateur, notre sésame noir offre une texture soyeuse, un goût toasté et légèrement sucré, et une pureté exceptionnelle recherchée par les chefs et amateurs de superaliments.

✨ Les bienfaits du Sésame Noir de Madagascar
✔️ Riche en calcium, magnésium et fer pour renforcer os, muscles et énergie
✔️ Antioxydant naturel puissant, lutte contre le vieillissement cellulaire
✔️ Aide à la digestion et à l’équilibre intestinal
✔️ Soutient la santé cardiovasculaire et immunitaire
✔️ Favorise la beauté de la peau et des cheveux
✔️ Connu pour ses vertus énergétiques et revitalisantes

🍲 Usages du Sésame Noir vanillemorgan

  • En cuisine : pâtes, sauces, vinaigrettes, tartinades, biscuits et desserts

  • Boissons : lait de sésame noir, smoothies nutritifs, tisanes

  • Bien-être : gommage naturel pour la peau, masque visage revitalisant

  • Sauces traditionnelles : tahini noir maison, marinades

➡️ Pourquoi acheter du sésame noir de Madagascar ?
Pour sa pureté, sa richesse en nutriments et son goût unique et intense.

➡️ Comment utiliser le sésame noir en cuisine ?
Intégrez-le dans vos recettes sucrées ou salées, vos boissons ou vos soins maison.

➡️ Quels sont les bienfaits du sésame noir pour la santé ?
Il est riche en minéraux, antioxydant, énergisant, bon pour la digestion et le cœur.

➡️ Peut-on consommer du sésame noir tous les jours ?
Oui, 1 à 2 cuillères à café par jour pour profiter de tous ses nutriments.

➡️ Comment conserver le sésame noir moulu ?
Dans un pot hermétique, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.

🛒 Les concurrents : proposent du sésame industriel, souvent grillé ou mélangé, avec une qualité nutritive incertaine.
🌟 Ce que propose vanillemorgan :

  • Origine unique 100 % Madagascar

  • Sésame non traité, moulu artisanalement

  • Texture fine et goût intense

  • Engagement éthique envers les producteurs locaux

Dans les vallées ensoleillées de Madagascar, les graines de sésame noir mûrissent au rythme de la nature. Récoltées et broyées à la pierre, elles se transforment en une poudre fine et intense, concentrant toute la richesse et l’énergie du terroir malgache."

✨ « Une seule cuillère, et vous ressentez toute la profondeur et la puissance de Madagascar. Le Sésame Noir vanillemorgan, c’est plus qu’une graine : c’est un soin quotidien, un boost naturel et un voyage gustatif.

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Unsere Verpflichtungen

Bei Vanilla Morgan setzen wir uns dafür ein, kleine Produzenten zu unterstützen, indem wir Vanille aus nachhaltigem Anbau auswählen.

Vanille Morgan basiert auf der Idee, dass hochwertige Vanille durch unseren verantwortungsvollen Sektoransatz einen Mehrwert für alle Akteure in der Branche schafft. Wir sind bestrebt, qualitativ hochwertige Vanille in vier wesentlichen Schritten bereitzustellen:

  • Das Leben des Pflanzers, mit einer Vanille, die seine Arbeit an der Quelle wertschätzt.
  • Rückverfolgbarkeit, mit einer Vanille, deren Geschichte und Herkunft bekannt sind.
  • die Aromen, mit einer Vanille, die die subtilen Aromen einer sorgfältig ausgewählten Vanille zum Ausdruck bringt.
  • Die Umwelt, mit einer Vanille, die zum Umweltschutz beiträgt.

Indem Sie unserer Vanille vertrauen, tragen Sie gemeinsam mit uns dazu bei, diesen Ansatz zu respektieren.

Wir haben es bereits beantwortet

Haben Sie eine Frage?

Wie lagere ich Vanilleschoten richtig?

Bei Raumtemperatur, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt, in einem luftdichten Behälter aufbewahren, vorzugsweise aus Glas oder idealerweise im Doypack-Beutel, der mit den Vanilleschoten geliefert wird. Bei richtiger Lagerung sind Vanilleschoten mehrere Jahre haltbar und behalten dabei ihre aromatische Qualität.

Wie verwendet man Vanille?

Vanille ist ein vielseitiges Gewürz, das auf unterschiedliche Weise zum Würzen und Verfeinern süßer und herzhafter Gerichte verwendet werden kann, beispielsweise mit Vanille aus Uganda und Papua-Neuguinea, die sich hervorragend dafür eignet.

Was tun mit den Pads nach Gebrauch?

Sie können in anderen Zubereitungen zur Herstellung von Pulver, Vanillezucker, Sirup oder in Alkohol sowie in Aufgüssen wiederverwendet werden, um ihren Geschmack zu verlängern.

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