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Fleur de Sel de Madagascar – Pure, Naturelle & Minérale | vanillemorgan

Fleur de Sel de Madagascar – Pure, Naturelle & Minérale | vanillemorgan

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La Fleur de Sel de Madagascar signée vanillemorgan est un véritable joyau de la mer malgache. Récoltée à la main dans les salines traditionnelles des côtes de Madagascar, cette fleur de sel offre une texture délicate, légère et croustillante, avec une saveur subtile et naturellement minérale.
🌿 Non raffinée, sans additif ni conservateur, elle conserve tous ses minéraux naturels et son goût authentique.
💛 Parfaite pour sublimer vos plats, assaisonnements et préparations culinaires, la fleur de sel vanillemorgan est 100 % naturelle, sans OGM et respectueuse de l’environnement.

Usages en cuisine 🍲

  • Assaisonnement de viandes, poissons, légumes rôtis et crudités

  • Finition de plats gastronomiques pour un goût raffiné

  • Ajout dans les sauces, marinades et vinaigrettes

  • Sublimation de chocolats, caramels ou desserts sucrés

  • À saupoudrer directement sur le beurre, fromage ou tartines

Bienfaits & propriétés ✨

  • Source naturelle de minéraux essentiels (magnésium, potassium, calcium)

  • Favorise l’équilibre électrolytique et la santé musculaire

  • Goût pur et subtil, idéal pour rehausser sans masquer les saveurs

  • Alternative saine au sel raffiné industriel

  • Utilisable en soins maison : gommages doux et bains relaxants

Pourquoi choisir la Fleur de Sel de Madagascar ?
Parce qu’elle est pure, récoltée artisanalement et conserve tous ses minéraux naturels, contrairement aux sels industriels raffinés et dénaturés.

Comment l’utiliser en cuisine ?
Saupoudrez-la sur vos plats finis ou utilisez-la comme finition pour rehausser la saveur naturelle des aliments.

Peut-on consommer du sel tous les jours ?
Oui, en petite quantité pour profiter du goût et des minéraux sans excès.

Quelle différence avec le sel classique ?
La fleur de sel est plus fine, croquante et naturelle, avec un goût délicat et riche en minéraux.

Comment la conserver ?
Dans un pot hermétique, à l’abri de l’humidité et de la lumière.

🛒 Les concurrents : sels raffinés, importés, avec ajout d’additifs ou perte de minéraux.
🌟 vanillemorgan : fleur de sel 100 % naturelle, récoltée artisanalement à Madagascar, texture fine et croquante, goût authentique.

"Sur les côtes ensoleillées de Madagascar, la mer et le vent façonnent délicatement la Fleur de Sel. Chaque cristal est cueilli à la main, offrant une pureté et un goût exceptionnels que seul vanillemorgan vous apporte."

✨ « Une pincée, et c’est toute la fraîcheur et la pureté de Madagascar qui illumine vos plats. La Fleur de Sel vanillemorgan, c’est bien plus qu’un assaisonnement : c’est un voyage sensoriel et un soin naturel pour vos recettes.

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Our commitments

At Vanilla Morgan, we are committed to working alongside small producers by choosing vanilla from sustainable cultivation.

Vanille Morgan is based on the idea that quality vanilla generates value for all stakeholders in the sector through our responsible sector approach. We are committed to providing quality vanilla through 4 essential steps:

  • The life of the planter, with a vanilla that values ​​its work at the source.
  • traceability, with vanilla whose history and origin we know.
  • the aromas, with a vanilla that expresses subtle aromas of a carefully selected vanilla.
  • the environment, with a vanilla that contributes to the effort to protect the environment.

By trusting our vanilla, you contribute, with us, to respecting this approach.

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How to properly store vanilla pods?

Store at room temperature away from light and humidity in an airtight container, preferably glass, or ideally in the doypack bag supplied with the vanilla pods. Stored correctly, vanilla pods can be kept for several years while preserving their aromatic quality.

How to use vanilla?

Vanilla is a versatile spice that can be used in many different ways to flavor and enhance both sweet and savory dishes, with vanilla from Uganda and Papua New Guinea, for example, working wonderfully well.

What to do with the pods after use?

They can be reused in other preparations to make powder, vanilla sugar, syrup or in alcohol and also in infusions to prolong their flavor.

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